*泰北料理(中港店)*
地址：台中市中港路一段187號
電話： 04-23299329
營業時間：11:00~14:00 17:30~21:30
(每月的第二、四週週一公休)
當日消費：(母親節活動優惠) 吃到飽四人同行 $299/人 加10%服務費
店內消費：分單點式及吃到飽 單點價位 $80~$300
吃到飽 平日午餐$358 假日/晚餐$398 另加10%服務費
(須事前預約，點餐時間為一小時，用餐時間為二小時)
官網：http://www.ahanisan.com.tw/
(先擺上一張桌子被菜給佔滿滿的美好畫面~~
)
在介紹之前呢，忍不住想先告知我們此番的戰果
成員：三女一男
(其中一位女成員還不吃辣，因此有辣的都不能吃，戰力只有30%吧~)
戰果：總共點了20道菜!!!!! (其中高麗菜點了兩次)
以優惠價($299+10%=$329/人)來說，
此行真的算是沒有虧本的大滿足呀!!!!!
前言：
一直都知道北部很早就有泰式料理吃到飽的店
(北部沒朋友，去了還是沒得吃呀 >0<)
但台中泰式料理店雖多，卻都沒有吃到飽的
所以一直很期待台中會開一間
於是前陣子一看到網路上有人分享泰式吃到飽的訊息
立馬line給朋友約人以及打電話預約
(因為有優惠，所以超熱門的，我大概再晚個一天預約就訂不到了吧
還要在此感恩那位不吃辣的朋友，雖然知道來泰式料理她吃不到啥東西，還是願意陪我一起來!!
)
泰北料理有兩間分店，一間是興安店，但吃到飽是這間中港店才有
而中港店位於中港路接近英才路口
所在位置不是很明顯
基本上如果不是特地要來，應該會常常經過它卻忽略它
而店內裝潢就牆上會擺一些泰國飾物和一些相片，就還滿簡單的
而一樓桌位不多，只有三、四桌
還有2樓的部份(但我沒上去不太清楚樓上裝潢與桌數)
這邊有店裡關於吃到飽的"事前說明"
在此我也真的要提醒你愛注意呀!!!!!!!
因為這邊有個很"珍惜食物"的老闆
所以呢~他規定不管是咖哩類的湯汁還是涼拌裡的配菜
反正就是只要有湯汁和配菜(包含洋蔥、菜絲之類的.....)
通通都要吃光光!!!!!!!!!
其實老闆不想浪費食材我們都能理解
但人總是有挑食、或口味不合的時候嘛......
而且老闆會在你點菜、他送菜、他收盤的時候不斷提醒你
然後本來吃很開開心心的，到後來真的會被影響 "kimochi"
因為愉快的吃飯變成沒吃乾淨就會被老闆唸的壓力 
所以如果你很在意被唸的話，你就要慎重考慮是否要來這裡吃到飽囉
說完上面讓人有點不愉快的部份 ，還是讓我們回到開心的吃到飽吧
好的，那我們接下來就進入食物介紹囉
在一樓櫃檯的前方有檸檬茶和白飯可自行取用
(白飯服務生在第一輪會先幫你上桌，要續飯就自行去裝)
杯子部份是很有泰式風杯的杯杯，不過我覺得檸檬茶有點淡
青醬杏鮑菇
在座其他三人吃了第一片後每個都面露難色
害我想說剩下的大概是我要負責清空了
(本人是菇菇控，看到菇就想點)
結果是他們都沒有沾中間綠色的沾醬(主要是香茅味)
所以覺得菇菇有一種"生生"的味道(我個人是可接受不沾醬直接吃)
不過的確是沾醬還是會好吃一點
這算是清爽的開路先鋒啦
泰式春捲
外面的河粉皮跟越式春捲一樣半透明QQ的(廢話，都是河粉皮啊~)
裡面則塞了一堆菜(蘿蔔、小黃瓜、火腿、蟹肉棒、生菜、還有我不愛的芹菜......等等)
中間的那沾醬是甜甜的，可惜加進春捲後都積在最下面啦
所以第一口吃起來就是比較原始風味，都是菜味比較多
而受到芹菜的影響，讓我對這春捲不是很喜愛(我該把芹菜抽掉的呀....)
相較之下，我還是比較喜愛"斐"家的越南春捲吶!!!
泰式孔雀蛤
一樣是清爽的開胃菜
不過簡單的孔雀蛤看似無害
但是上面附的那層薄薄的配醬嚐起來真的還滿辣的
所以後來我都先把上面那層剝掉才吃
因為還是有些許醬汁，吃起來還是滿夠味
孔雀蛤也都滿新鮮的不會有腥臭味
瀑布牛肉
因為在報紙報導上有看到推薦這道菜，所以讓我點了它
友人吃起來覺得還滿辣的，不過本人可以接受
牛肉部份雖然沒有老到咬不動，但也跟嫩扯不上什麼關係
調味上也是滿下飯的，但就是沒有好吃到想讓人特別推薦
蝦醬高麗菜 & 蝦醬空心菜
點了一堆肉跟海鮮，當然要有健康的蔬菜
高麗菜和空心菜都滿新鮮的很輕脆爽口
但是空心菜的梗似乎也給我們太多了吧
好險男性友人愛吃空心菜，大部份都由他解決
而我和其他人則攻高麗菜
蝦醬的部份味道足夠，但不會濃到讓人受不了
肉吃多了真的會想吃菜
所以第二輪又多點了一次高麗菜
綠椰漿牛肉
非常下飯的綠椰漿，裡面的配料滿簡單的，就牛肉片、秀珍菇、蘿蔔，好像還有茄子
不過牛肉片沒有很嫩
友人似乎都沒有習慣加綠椰漿配飯
可是老闆又規定要把所以湯汁都吃完才可以
所以我只好很努力的配飯吃，都搞成半湯半飯了
最後還是剩一些真的沒人動，我只好離開前裝在我的碗裡裝死XD
檸檬大蝦
檸檬大蝦還滿推薦的
因為店裡還滿貼心的一點是蝦子部份它都會幫你把蝦身的殼先剝掉
這樣你吃的時候就不用弄髒手剝殼
蝦子本身雖然不到驚豔，但也是算新鮮有彈性，不會軟散
而且因為有檸檬汁調味，口味上顯得很清爽
吃了一堆重口味再吃這道會讓味蕾有稍微休息一下的感覺
(啊要提醒你別忘了蝦蝦下面的生菜絲也要吃完捏.......XD)
涼拌牛肉
涼拌牛肉一樣是重口味吃多了想吃的清爽口味
但是牛肉片一樣不是很嫩 (但也不會老到咬不動)
可怕的是有很多我不愛的芹菜和生洋蔥(會有點嗆辣)
雖然我也愛洋蔥但不愛會嗆辣的生洋蔥啊!!!!
這種時候想到老闆說要把這些也吃光的時候
真的吃飯這件事頓時會備感壓力
好險還有男性友人可以幫忙解決~
水果炸魚 & 紅燒香酥魚
魚類我先點了報紙報導中推薦的水果炸魚
後來上菜後才發現友人竟然又點了一道紅燒魚
(因為我先畫完單，友人後畫)
兩道魚都是炸的呢!!
早知道其中一個就換成清爽的檸檬鱸魚了.....T_T
先說紅燒魚的部份
它家的魚真的都給的很大隻，這點值得讚許
紅燒的口味也非常之下飯
而水果炸魚的部份上桌時另人驚豔
因為被滿滿的青木瓜絲、鳳梨、番茄、蘋果、葡萄.....覆蓋到看不見魚身
感覺就很有氣勢和視覺感
魚身的魚肉是有先處理過先切小塊小塊再炸過再舖回去，很方便進食
也有醬汁，但都被壓在魚下面了，不是很容易沾到
另外因為紅燒魚先上桌的關係，所以可能因為我先吃了重口味的魚
導致我覺得水果炸魚很沒味道
炸魚塊跟水果本身的味道沒有很融合在一起
因此讓我對它感到沒這麼大的興致，友人也都沒吃幾塊
還導致在最後的最後，大概還剩下1/4~1/3左右吧
可是我看別的食記好像也都滿推這道的
因此還是很可能我先吃了紅燒魚，害水果炸魚無法發揮它的好味道吧
咖哩炒大蝦
這道也是超適合拌飯的~(一堆超下飯的，光吃飯就很削弱戰力了吧....)
蝦子也有先把蝦身的殼先剝掉，不過缺點是沒有很多隻
所以沒一、二下蝦子就被吃光光
留下一堆洋蔥和秀珍菇
好險我愛吃菇和軟洋蔥
所以我又負責掃掉它們
(對，別忘了老闆說要"吃光光"喔~~有開始覺得我提醒到有點煩人了嗎？)
泰式雞腿排
泰式雞腿排限點一次，所以一定要點的啊!!
不過內心還是會吶喊為什麼不是椒麻雞??????
雞腿排本身沒什麼味道，外皮很脆，已經到太脆的地步
不過皮下的雞肉還滿嫩的
覺得沒味道的話可以沾旁邊的香茅沾醬
吃完還是覺得為什麼不是提供椒麻雞
由此可知椒麻雞大勝泰式雞腿排
打拋豬肉
這道我不愛
肥肉比較高(本人討厭肥肉)，而且有點太乾
我只意思意思挖一小匙就放給它爛了
泰北海鮮火鍋
其實我比較想點凍央大蝦鍋(泰式酸辣湯)
但是因為有友人不吃辣，已經很多道菜不能吃了
所以只好點個看起來應該不辣的泰北鍋
湯是真的沒什麼辣，可是有一股很奇怪的香料味可是又不太像香茅味
我說不出來那味道是什麼但一整個不對我的味
所以我只喝了半碗就不想碰了
而且這鍋的蝦蝦沒有先剝殼耶(雖然這算是正常的啦)
料的部份大多都是火鍋料和高麗菜
(因為現在也不太愛加工食品，所以火鍋料也不吸引我)
因為我們真的沒有很愛這個湯
所以到最後也剩了三分之一左右
這時候又覺得老闆規定的吃光光規則遇到這種情況真讓人為難吶~
金錢蝦餅
金錢蝦餅也是限點一次的菜色
有去泰國玩的人應該就知道泰國其實真的沒有我們愛吃的"月亮蝦餅"
金錢蝦餅才算是比較正統的泰式料理
金錢蝦餅建議上桌時熱熱的就趕快吃才好吃
外皮酥脆，裡面的蝦子算大隻而且有彈性
魚漿也很Q彈，稍微用一些黑胡椒做調味
不沾醬吃就很不錯了，嫌不夠味旁邊也有泰式甜辣醬可增添風味
檸檬梅花豬
這道是後來加點的
豬肉片比牛肉片嫩很多
而且因為口味很清爽，所以不是很費力的就可以把它吃光
牛肉河粉
這是一開始我們就點的，可是一直拖到快吃完才送上來>0<
然後才在那邊提醒我們要吃光光喔~~
牛肉片一樣不是很嫩，口味上還OK
(會點一堆牛是因為友人怕H7N9所以不想點雞，
泰式雞腿排還是我硬要點的，結果上桌大家還不是照吃)
憑著一股傲氣，我們當然有把它吃完啊
涼拌海鮮
這是最後了
因為我們吃到最後我們真的想吃"清爽"的料理呀
同樣因為很清爽，所以我們一樣吃得很開心
但是那該死的生洋蔥........還是交給友人吧!!哼哼
因為吃到這裡我跟男性友人真的已經飽到要吐了
另二位女性友人，一位不吃辣，一位也早沒戰力了
所以最後就沒有吃到甜點--椰奶水果冰了。
【吃完感想】
先來說說優點好了
以吃到飽來說真的非常超值
口味上雖然沒有特別讓人驚豔的部份，但也都還滿道地的
(但如果單純以口味來比較
我還是比較愛泰國小吃、聯合小吃、泰僑村...)
食材都還滿新鮮，份量上也都給得很大方不小氣
上菜速度也很快，沒多久我們的桌子就被菜給堆滿滿
還差點放不下。
缺點來了
在位置配置上也有點奇怪，因為老闆說預約都滿了(平日晚上)，而且當晚想上門的散客也被拒在外，但實際上樓下只坐了兩桌，樓上只坐了一桌，友人去2樓上廁所說2樓還有其它空位(因為我們從5點半一路吃到7點多都這樣，所以要說留給預約的客人也空太久了吧)，所以不知老闆是想控管人數還是有其它的考量？
而服務生雖然沒有服務態度不好，但也都沒有什麼笑臉，也沒有很積極的服務
最後真的就是老闆的"唸唸"攻勢真的會讓很多人心情受影響，雖然說知道他是立意良善，他提醒的時候也不會兇巴巴，但是大家出來吃飯就是想要輕鬆愉快，而且都是大人了講一次就懂了，可是老闆可能會"提醒"你好幾次，友人就說他被唸到一點都不會想再上門了，店門口的門面上以及網站上都標榜著“第一次不吃是您的錯，第二次不吃是我的錯！” 老闆，很多人如果去了一次不再上門，我想絕對不是因為菜色不夠好，而是因為"您"呀!!!!!!!
單就價格和菜色，我會很想再上門
但一想到老闆，就讓人心生退堂鼓了
泰式吃到飽，真的吃的很滿足，台中可不可以再多開幾間啊!!!
如果哪天泰國小吃改成吃到飽該有多好~~~ ( 你做夢比較快啦!!!)
留言列表
